Fiesta San Sebastián na Teneryfie

W końcu udało się nam uczestniczyć w święcie San Sebastián! Już od dwóch lat próbowaliśmy na nie zdążyć i jakoś zawsze było nam nie po drodze. Ale jak to się mówi: do trzech razy sztuka! W tym roku nie tylko nie spóźniliśmy się, ale byliśmy na tyle wcześnie na plaży Enramada w La Caleta, by zająć wymarzone pozycje w pierwszym rzędzie. Przy samym oceanie. Owszem, ryzykowaliśmy wprawdzie życiem, skopaniem przez konie, stratowaniem przez tubylców – ale jakie mamy za to zdjęcia!

Tak, tak, San Sebastian zyskał sobie wielką popularność i obecnie jest chyba największym świętem na południu Teneryfy. Wraz z mieszkańcami Adeje świętują rolnicy z pobliskich miasteczek a nawet z sąsiedniej wyspy Gomera. Wszyscy przyprowadzają ze sobą konie, osły, muły czy owce, które później dumnie kroczą pomiędzy 5-cio gwiazdkowymi hotelami zostawiając za sobą “pachnące pamiątki”.

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-09

Uparty jak osioł / fot. rozlatani.pl

Obchody San Sebastian, które sięgają XVI wieku, zaczynają się wcześnie rano mszą świętą. Z małej kapliczki wyrusza pochód z obrazem Świętego Sebastiana i podąża w stronę oceanu. Kąpiel zwierząt w oceanie to spektakl, który łączy w sobie wiarę i oddanie się świętemu Sebastianowi oraz miłość i szacunek do zwierząt. To też miejsce, gdzie można podziwiać piękno koni i namacalny wręcz upór osłów!

Po mniej lub bardziej udanej próbie zanurzenia swojego podopiecznego w oceanie, Kanaryjczycy wraz ze swoją zwierzyną wracają na plac kościelny, gdzie następuje kulminacja imprezy. Proboszcz przy wparciu roześmianego tłumu i rozdętej orkiestry dętej udziela błogosławieństwa ludziom i ich zwierzętom. Z pewnością ważniejszego tutaj niż Urbi et Orbi. Kropiąc Świętą Wodą z prawdziwym rozmachem, nie skąpiąc nikomu ani niczemu. W ostatniej chwili odskakujemy przed sporym chlustem, zasłaniając własnym ciałem aparat. Bo Fuji X-T1 podobno wodoodporna, przed Święconą Wodę może się nie ustrzec.

Impreza się rozkręca. Plac kościelny zmienia się w jedną wielką ucztę i zabawę suto zakrapianą winem z lokalnych winnic, rumem i mojito. Grupki weteranów San Sebastián Fiesta gromadzą się wokół swoich samochodów. Są świetnie przygotowani. Krzesełka, stoliki kempingowe, masa jedzenia, butelek wina i rumu. Od czasu do czasu ktoś odpala domowej roboty petardy, robiąc odpowiedni dla nastroju huk i dym.

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-61

Papas asadas / fot. rozlatani.pl

Na fieście nie brak typowo kanaryjskich i hiszpańskich dań jak carne de fiesta (świąteczne mięso), carne de cabra (mięso kozy), paella, garbanzos (cieciorka) czy papas rellenas (faszerowane pieczone ziemniaki). Za tym ostatnim stałam w kolejce ponad godzinę. Koniecznie chciałam spróbować! Nie to, żeby kolejka była jakaś wielka, ale sprzedawca – prawdziwy Canarinio – nie spieszył się z robotą. Powoli, przeplatając “krzątanie się” rozmową ze znajomymi robił sobie ziemniak po ziemniaku. To się nazywa prawdziwy slow food!

Z lokalnych słodyczy królują budki z ręcznie robionymi turrones, prażonymi migdałami, orzechami czy watą cukrową. Grupy muzyków chodzą od stołu do stołu grając kanaryjskie melodie, biesiadnicy tańczą, piją i śpiewają. Takie świętowanie pod kościołem można polubić. Za rok też tu będziemy, może się spotkamy?

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-01

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-33

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-05

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-26

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-10

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-11

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-12

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-16

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-21

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-22

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-31

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-27

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-34

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-35

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-36

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-40

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-45

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-50

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-55

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-57

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-58

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-62

san-sebastian-teneryfa-rozlatani-20150120-67

 

Kalendarium imprez na Teneryfie

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>